Πιάσαμε Άνοιξη, για πολλούς η καλύτερη εποχή του έτους. Ανοίγει ο καιρός και γι’ αυτό της έδωσαν αυτό το όνομα. Ακόμα πιο καλός ο καιρός τους μήνες Ιούνιος, Ιούλιος, Αύγουστος και την επόμενη την Άνοιξης εποχή την είπαν Καλοκαίρι. Έχει και την ονομασία Θέρος, διότι είναι η εποχή του θερισμού. Και μετά το Φθινόπωρο, διότι φθίνουν οι καρποί. Η λέξη χειμών είναι αρχαία, προέρχεται από τη λέξη χείμα, και σημαίνει κρύο, παγωνιά.

Από σήμερα 20 Μαρτίου υπολογίζεται η αρχή της Άνοιξης, και κρατάει μέχρι τις 21 Ιουνίου. Και με το έμπα της Άνοιξης, με το ξύπνημα της φύσης οι Αθηναίοι πρωτομύριζαν πρώτα τις ανάσες της νερατζιάς. Ένα δένδρο που το έβλεπαν παντού. 

Νερατζιά, μοιάζει με πορτοκάλι. Εσπεριδοειδές ήρθε, τον φέρανε από το Βιετνάμ. Αυτή είναι η καταγωγή της νερατζιάς, της Κιτρέας ή Νερατζέας. Κάποτε στην Αθήνα υπήρχαν περισσότερες νερατζιές από την… πατρίδα της το Βιετναμ.