Άνδρας χωρισμένος, μετά από δέκα χρόνια συναντήθηκε με τον γιο του. Έδωσαν ραντεβού σε ταβέρνα πολυτελείας. Ο νεαρός τελείωσε το φαγητό, αλλά συνέχισε να τρώει. Μ’ ένα κομμάτι ψωμί ”καθαριζε” καλά καλά το πιάτο του. Να μην αφήσει τίποτα, ούτε ιδέα από τη σως.
Γιατί θυμήθηκα τούτη την αληθινή ιστορία, που την είχε περιγράψει σε μένα ο ίδιος ο πατέρας;
Στο λένε και σου ‘ρχονται τα κλάματα. Αν όχι αυτά, που δεν ωφελούν σε τίποτα, σου ‘ρχονται οι μαύρες σκέψεις. Στα σκουπίδια καταλήγει το 30% των τροφών που παράγει ο άνθρωπος. Φοβερό, πράγματι. Ανατριχιαστικό.
Κόσμος και κοσμάκης, έχοντες και μη έχοντες, δεν ξοδεύουν όλες τις τροφές που προμηθεύονται.
Το νούμερο 30% είναι αποτέλεσμα έρευνας της Greenreace. Δεν είναι ένας αέρα πατέρα υπολογισμός και στο περίπου. Τόσες τροφές πετάγονται από νοικοκυριά, τόσες από εταιρείες παραγωγής τροφίμων, τόσες από εστιατόρια. Έτσι βγήκε το 30%.
Δεν προγραμματίζουμε σε κάποιο βαθμό τι μας χρειάζεται και αδειάζουμε αβασάνιστα τα ράφια των σουπερμάρκετ. Ή ο κόσμος παραμυθιάζεται από τις διαφημίσεις και ψωνίζει πράγματα που πιθανόν δεν τα καταναλώσει.
Διαβαστε ακομα: